Ingredienti
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200 gr feta Light 100 gr yogurt greco 150 gr pomodorini sale, olo, origano q.b. Basilico
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100 gr yogurt greco
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150 gr pomodorini
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Sale olio, origano q.b. basilico
Preparazione
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Lava i pomodorini e inseriscili in una pirofila da forno con olio, sale e origano. Cuoci per 30 min a 200 °.
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In un frullatore aggiungi la feta, lo yogurt greco, l’olio, l’origano, il basilico fresco e frulla fino a raggiungere la consistenza di una crema.
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Ora puoi usare la crema di feta montata come base del tuo piatto, adagiare i pomodorini sopra, aggiungere un pò di olio a crudo (o il sughetto dei pomodorini cotti) e del basilico fresco.