Ingredienti
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200 gr farina integrale
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200 ml olio evo
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5 gr lievito per dolci
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125 gr zucchero di canna
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cioccolato fondente q.b.
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250 gr yogurt greco intero
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2 uova grandi temperatura ambiente
Preparazione
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Sbatti insieme le due uova con lo zucchero di canna.
Poi aggiungi l’olio evo e successivamente lo yogurt greco, mescolando per uniformare il tutto. -
Inserisci la farina integrale ed il lievito setacciato.
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Ora versa il composto su una teglia ricoperta da carta da forno e aggiungi le scaglie di cioccolato fondente sulla superficie.
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Lascia cuocere a 180° per 35/40 min forno statico.