mezzo cucchiaino di gomma xantana (opzionale, ma consigliato per una consistenza cremosa) oppure una banana congelata.
Il tuo alleato
Yogurt Greco Caffè
Preparazione
Prepara una tazzina di caffè e lasciala raffreddare. Inserisci poi nel frullatore solo i cubetti di ghiaccio e sminuzzali finemente, questo ti aiuterà a rendere lo smoothie omogeneo.
Inserisci gli yogurt al caffè, il caffè raffreddato e mezzo cucchiaino di gomma xantano. In alternativa inserisci i pezzi di banana congelata per rendere il composto cremoso.
Aggiungi il miele o lo zucchero per dolcificare e frulla tutto fino a ottenere una consistenza omogenea.
Versa il frullato al caffè in un bicchiere e gustarlo subito!
