Ingredienti
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200 gr fiocchi di avena
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150 gr yogurt greco cocco
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50 gr burro di arachidi
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60 gr cocco rapè
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50 gr sciroppo d’acero o miele
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5 datteri
Preparazione
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Lascia in ammollo i datteri denocciolati in acqua calda per 15/20 min.
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Una volta passato questo tempo vanno ridotti in purea.
In una ciotola capiente, inserisci tutti gli ingredienti e mescola fino a rendere il composto omogeneo e compatto – se necessario aggiungi ulteriore cocco rapè.
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Forma le palline della dimensione che preferisci e lasciale riposare in frigo per 30 min.
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Le tue raw balls sono pronte per essere gustate!