Ingredienti
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100 gr cocco rapè
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40 gr miele
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150 gr yogurt greco al cocco
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q.b. nocciole
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80 gr cioccolato fondente
Preparazione
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In una ciotola inserisci il cocco rapè, lo yogurt ed il miele. Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo (se necessario aggiungere ulteriore cocco rapè)
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Con le mani leggermente inumidite puoi formare le tue balls! Una volta terminate tutto il composto lasciale riposare in freezer per almeno 1 ora.
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Passato il tempo necessario puoi sciogliere il cioccolato a bagno maria o direttamente in microonde e aggiungere le nocciole tritate grossolanamente.
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Passa le balls nel cioccolato cercando di ricoprirle del tutto. Ora lasciale riposare nuovamente in freezer per circa 30 min.